ВИДИ ЯГІДНИХ СОКІВ
Кавуновий сік
Вміст: глюкоза, фруктоза, сахароза, пектинові речовини, клітковина, вітаміни В1, В2, З, РР, фолиевая кислота, провітамін А, солі.
Позитивні властивості: Сік має сильну сечогінну дію, яка не дратує нирки і сечовивідні шляхи, сприяє розчиненню солей і запобігає утворенню піску і каменів (така дія досягається при прийомі 2-2,5 л соку протягом доби). Сік корисний при недокрів'ї, захворюваннях крові і кровотворних органів, наслідках променевої хвороби. Також вживають його при захворюваннях печінки (хвороба Боткіна, інтоксикації, цироз, хронічний цистит, жовчно-кам'яна хвороба), поганому травленні, запорах, гнильних процесах в кишечнику, при атеросклерозі, подагрі, артритах, ожирінні (1,5 л соку в добу), а також як жовчогінний засіб при гепатитах.
Рекомендації: Він рекомендується як розвантажувальна їжа.
Виноградний сік
Вміст: вітаміни В-2, В-1, А і З, мінерали – кальцій, хлорин, фосфор, калій, мідь, флуорид, залізо, магній, силікон і сірка. Складний хімічний склад виноградного соку порівнюють з складом мінеральних лужних вод. У зв'язку з цим лікування виноградним соком вважається аналогічним застосуванню мінеральних вод. А за швидкістю засвоєння цей сік нагадує мед.
Позитивні властивості: Виноградний сік підвищує процентний вміст гемоглобіну в крові, збільшує кількість еритроцитів, регулює співвідношення лейкоцитів і лімфоцитів в крові. Він надає сприятливу дію на кістковий мозок, що підсилює функцію кровотворення. Сік покращує обмін речовин, прискорює травлення, видаляє з організму шлаки, допомагає при очищенні організму і використовується при схудненні. Наявність великої кількості мінералів в соці сприяє очищенню крові і кровотворенню, очищує печінку. Виноградний сік допомагає при артриті, проблемах з печінкою, анемії та інших захворюваннях крові, раку, запорах, високій температурі, труднощах травлення, згущеннях в мембранах слизистої оболонки, шкірних захворюваннях і для зниження ваги. Сік добре впливає на роботу серцевого м'яза, надає послаблювальну і сечогінну дію, корисний при деяких захворюваннях нирок, печінці, легенях, при виснаженні нервової системи і занепаді сил, знижує рівень холестерину в крові.
Рекомендації: З лікувальною метою натуральний виноградний сік потрібно пити по півстакана 3 рази на день протягом трьох тижнів. Перед прийомом його слід розводити водою в пропорції 1:1.
Застереження: Не рекомендується виноградний сік при гастриті з підвищеною кислотністю, виразковій хворобі шлунку і дванадцятипалої кишки, цукровому діабеті, ожирінні, хронічних запальних процесах в легенів. Небажано вживати виноградний сік і при схильності до метеоризму.
Вишневий сік
Вміст: фолієва кислота, залізо, катехіни і антоціани.
Позитивні властивості: Сік вишні корисний при недокрів'ї, для зміцнення стінок кровоносних судин, має протизапальну дію і знищує збудників дизентерії і гнійних інфекцій – стафілококи і стрептококи.
Застереження: при виразці шлунку і підвищеної кислотності соком краще не захоплюватися.
Гранатовий сік
Вміст: лимонна кислота, кальцій, фосфор, магній, залізо, натрій, калій, вітаміни В, РР, С, провітамін А, фолацин, пантотенова кислота, вітамін В6.
Позитивні властивості: сильний загальнозміцнюючий засіб після хвороби, операції, при недокрів'ї.
Сік із дині
Вміст: аденозин, вітамін РР, В12, залізо, цукор, аскорбінова кислота.
Позитивні властивості: Сік очищає шлунково-кишковий тракт, нормалізує роботу нирок і сечового міхура, допомагає при запорах, геморої, проблемах з шкірою, застосовується при атеросклерозі, недокрів'ї, захворюванні нирок. У лікувальній меті слід приймати по 1 стакану 3 рази на день.
Сік обліпихи
Вміст: природний концентрат біологічно активних речовин з водо- і жиророзчинними вітамінами.
Позитивні властивості: Обліпиха лікує ревматизм і подагру, шкірні захворювання і хвороби травного тракту, а також покращує процес обміну речовин.
Горобиновий сік
Вміст: керотин.
Позитивні властивості: допомагає при геморої, гастриті із зниженою кислотністю, вбиває золотистий стафілокок.
Сік з чорноплідної горобини
Вміст: вітамін С, В1, В2, Е, РР, До, Р, фолиевая кислота, дубильні речовини органічні кислоти і пектини.
Позитивні властивості: знижує тиск, ефективний при атеросклерозі, добре допомагає при токсикозі вагітних.
Сік з чорної смородини
Вміст: вітаміни, солі заліза і калія, пектинові і дубильні речовини, органічні кислоти.
Позитивні властивості: знищує віруси групи А2 і В, підвищує імунітет, є полівітамінним і загальнозміцнюючим засобом.
| < Попередня | Наступна > |
|---|
